主料 | ||
糯米适量 | 鸡蛋两个 | |
辅料 | ||
粽叶适量 | 红枣少量 | 席草适量 |
橄榄油少量 |
香煎粽子的做法,共6个步骤
1/6. 包粽子一定要选择粽子页面宽大,只要一片就能包住一个粽子。
2/6. 将粽叶卷成一个圆锥形,满满地填上馅料,从粽叶的另一端卷慢慢的起来,最后紧紧包裹粽子防止散开。
3/6. 在康宁visions晶彩养生锅中添水烧开,把包好的粽子放入锅中,大火煮三十分钟。
4/6. 剥掉粽叶,取出粽子切厚片。
5/6. 在康宁Corningware陶瓷铸铝锅中倒入橄榄油,开小火。
6/6. 鸡蛋打散搅拌均匀,把粽子片两面沾满蛋液,放入锅中小火煎五分钟,翻面再煎五分钟就做完啦~