| 主料 | ||
| 糯米适量 | 芋头适量 | 酸笋适量 |
| 海蛎干适量 | 广式辣肠适量 | 五花肉适量 |
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | ||
1/9. 准备好材料，酸笋芋头分别切丁，肉切大块，下锅加点老抽炒上色，香菇辣肠炒好待用！
2/9. 爆香干葱头
3/9. 放入部分香菇辣肠，海蛎干，酸笋，芋头糯米，翻炒，调入老抽，盐，味精，五香粉，炒至上色均匀即可！
4/9. 粽叶处理干净，材料上桌，准备包粽子咯！
5/9. 粽叶如图层叠
6/9. 向内卷起，呈三角形状
7/9. 放入一半糯米，再放入肉香菇等辅料，再填入一半糯米，压实，使劲压！
8/9. 包起来，用绳子绑紧！（忘记拍一张绑好的图片了！）
9/9. 都包好后，入高压锅，开水没过粽子，压四十分钟！（待可开锅，立即取出）
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