主料 | ||
面条100克 | ||
辅料 | ||
面粉300克 | 蛋黄3个 | 酸奶250克 |
白糖2勺 | 豆沙馅150克 |
小鸡烧果子的做法,共13个步骤
1/13. 面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!
2/13. 揉成团之后,放入冰箱冷藏半小时!
3/13. 面取出后揉成长条,分成大小均匀的小团!
4/13. 擀成面皮!
5/13. 放入豆沙馅!
6/13. 收拢!
7/13. 之后利用虎口作出小鸡的造型,如图!
8/13. 然后都做好了以后放入烤盘,烤箱预热175度中层,20分钟即可!烤好之后借用牙签,烧黑之后抹到果子上即可!
9/13. 面条煮熟放到漏勺里面,整理出凹型!(我发不过鸟窝的具体操作,有兴趣的亲可以看看)
10/13. 然后用勺子压着,油热七成下锅炸制成金黄色就可以了!
11/13. 成品欣赏!
12/13. 成品欣赏!
13/13. 成品欣赏!