小米绿豆糕是我一个无意的发现，因为一次做好吃不完的小米绿豆糊放了几个小时发现能成果冻样，所以特意再做了一次，直接冷藏成绿豆糕，淋上炼奶，很不错哦！

主料
小米150毫升	去皮绿豆100毫升	水1200毫升
辅料
炼奶适量

小米绿豆糕的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料：小米150ml去皮绿豆100ml，没有去皮绿豆的也可以直接用带皮的绿豆，不过成品颜色会差点；

2/7. 把小米和绿豆清洗干净后泡水四小时；

3/7. 泡好的绿豆和小米滤水倒入豆浆机，加1200ml的清水；

4/7. 盖上豆浆机的盖子，选择米糊功能；

5/7. 程序结束，绿豆米糊倒出来过筛；（带皮绿豆在过筛时皮会留在筛网上的）

6/7. 把米糊到在适合的容器，冷却后入冰箱冷藏2-3小时

7/7. 把小米绿豆糕从冰箱取出，倒扣切件，装盘淋上蜂蜜或者炼奶食用

小窍门

1：没有去皮绿豆的可以用带皮绿豆，后面过筛时绿豆皮会留在筛网上的，不过成品颜色会差点；

2：喜甜的朋友可以在豆浆机里加适量糖一起打糊；

3：如果可以用破壁机在搅打一下成品会更细腻哦。