清香蚕豆糕的做法，共6个步骤

1/6. 锅中放清水烧开，倒入洗净的去皮鲜蚕豆，煮3分钟捞出滤水晾凉；

2/6. 将蚕豆放入保鲜袋，用擀面棍反复碾压成蚕豆泥；

3/6. 再把蚕豆泥放入网筛用勺子按压出蚕豆蓉，这一步比较费力的说，懒人如我者可以省略直接进入下一步；

4/6. 加入绵白糖和融化的黄油搅拌均匀；

5/6. 将拌好的蚕豆泥放入冰箱冷藏半小时取出；

6/6. 把蚕豆泥放入模子里压紧实，再轻轻扣出即可。