主料
紫薯适量	淀粉适量	白糖适量
牛奶适量	芝士适量	芝麻适量
食用油适量

芝士紫薯饼的做法，共7个步骤

1/7. 紫薯蒸熟去皮后，把瓤碾成泥

2/7. 加入淀粉，用牛奶和成面团

3/7. 面团搓成长条，改刀切成小块，比饺子的季子大一倍。

4/7. 小面团揉圆压成饼状，放入切好的芝士碎

5/7. 封好口，揉圆，放在熟芝麻盘子里沾上芝麻后，压成饼状。

6/7. 热锅放底油，用小火煎薯饼

7/7. 一面熟了就翻面，两面都煎熟即可出锅。