海南人独爱辣椒盐，吃什么水果都喜欢撒点盐。

吃西瓜也会撒点辣椒盐，吃起来会更甜。

这是一种海南文化！

虽然海南人不用看教程也懂弄，

外地人看了买不到海南的辣椒酱弄出来也不好吃，

但是如果看过这个做法，以后有机会来海南可以屯点辣椒酱回去自己弄嘛！

做法很简单！

主料
青芒果适量
辅料
红糖适量	酱油适量	辣椒盐适量
黄灯笼辣椒适量	蒜蓉酱适量

腌青芒果的做法，共6个步骤

1/6. 放适量红糖，最好是称斤散装的那种，

2/6. 辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物，海南人民真爱

3/6. 辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。

4/6. 一定要生抽，

5/6. 最好再加点蒜蓉酱。就能吃了

6/6. 酸甜咸辣俱全！可以蘸酱吃，也可以把芒果切片拌着吃，很入味！

小窍门

不要加水进去，芒果腌上会自己出水的。