主料
椰丝100克
辅料
杏仁粉25克	蛋清70克	糖粉85克

香脆椰丝球的做法，共6个步骤

1/6. 将蛋清放入碗中。

2/6. 用打蛋器将蛋清搅打至发泡。

3/6. 加入糖，用打蛋器打至糖融化。

4/6. 放入杏仁粉搅拌均匀。

5/6. 放入椰丝搅拌均匀。

6/6. 用勺子或手将椰丝团成球，放入烤盘，140度烤40分钟，表面微黄后出炉。（

小窍门

建议烘烤时使用烤布，我这次下面铺了油纸，烤熟后有些粘。