主料 | ||
多卵鱼8条 | ||
辅料 | ||
姜粉适量 | 红椒适量 | 青椒适量 |
黄椒适量 | 洋葱适量 | 鹌鹑蛋适量 |
盐适量 | 醋适量 | 料酒适量 |
胡椒粉适量 | 豆瓣酱适量 | 辣椒油适量 |
芝麻适量 | 白糖适量 |
辣烤多卵鱼的做法,共16个步骤
1/16. 解冻多卵鱼。
2/16. 准备好三色彩椒,洋葱,把它们切片。
3/16. 鹌鹑蛋煮熟,剥皮。
4/16. 解冻好的鱼,洗净,沥干水份,加适量的盐,醋,料酒,胡椒粉,姜粉,腌制15分钟左右。
5/16. 用一个小碗,调制酱汁,豆瓣酱,糖,辣椒油,芝麻,喜欢辣就多放,看自己可味吧。
6/16. 拌匀的酱汁备用。
7/16. 把准备好的食材安自己喜欢的方式穿好。
8/16. 摆放在放好锡箔纸的烤盘里。
9/16. 一面均匀的刷上酱汁。
10/16. 另一面等烤好一面后再刷。
11/16. 放入烤箱里,200度上火,烤15分钟。
12/16. 再刷另一面的酱汁。
13/16. 再烤5分钟左右就可以了。
14/16. 烤好出炉,漂亮,解馋!
15/16. 这样就烤好了,好吃,卫生,漂亮吧!
16/16. 这样就烤好了,好吃,卫生,漂亮吧!