主料 | ||
鸡蛋三个 | 黄桃两个 | |
辅料 | ||
土豆一个 | 黑芝麻适量 | 葱花适量 |
胡椒粉适量 | 盐 味精适量 | 花生油适量 |
香油适量 | 沙拉酱适量 | 千岛酱适量 |
盐味精适量 |
亲嘴小鱼的做法,共9个步骤
1/9. 将土豆擦成丝,放半小碗白面和3个鸡蛋,放葱花,胡椒粉,盐,味精。
2/9. 放少量的清水搅拌均匀,最后滴两三滴香油提味儿。
3/9. 淋少量的油在不粘锅上,并用姜块涂匀增加香味,开小火。
4/9. 将一汤勺的面糊放到不粘锅里面,晃动锅使其均匀的贴在锅上。
5/9. 煎一分钟后将薄饼翻过来,煎另一面。
6/9. 再煎一至两分种即可,带看到变成浅黄色即可出锅。
7/9. 盛到一个平碟中,晾一小会儿,然后对折两次。
8/9. 将两个对折好的薄冰摆在平碟中,用少量的黑芝麻做小鱼的眼睛,千岛酱画鱼鳃,沙拉酱画鱼鳞,再将两个黄桃摆进去,就可以了。
9/9. 配上一碗营养的八宝米糊,这样一顿爱心创意早餐是不是很棒呢,大家试试吧。