印度奶酪是一种很多样的美食，是美味和甜蜜的化身。在印度，有很多奶酪的小食，下午茶时间，很多人都会选择这种快捷又美味的零食噢~~

主料
米粉2汤匙
辅料
印度奶酪约0.25公斤	鹰嘴豆面粉1杯	玉米面粉1汤匙
小苏打适量	姜蒜酱1茶匙	盐适量
红辣椒粉0.5茶匙

印度奶酪帕可拉的做法，共4个步骤

1/4. 将米粉、玉米粉、姜蒜酱、红辣椒粉,小苏打和盐加入适量水做成糊状。

2/4. 印度白奶酪块在热水中煮5分钟再沥干。

3/4. 将油烧热,每个印度奶酪块蘸上准备好的面糊后放入锅中炸。直到颜色变成金黄色后放到吸水纸上

4/4. 把炸好的奶酪放在盘子上摆好，配上一杯番茄酱或绿酸辣酱和一杯玛萨拉就完成了。