小红莓就是蔓越莓啦，代表着营养和健康，美容养颜，预防老年痴呆，还能排出体内毒素及多余脂肪......

想用自然健康的方法来抵抗衰老，那就多吃小红莓吧......

主料
小红莓适量	牛奶适量	白糖适量
糯米粉90克	澄粉10克

小红莓云石圆子的做法，共14个步骤

1/14. 小红莓预先用冷开水泡15分钟左右，滤干水份；糯米粉45克 澄粉5克，分开盛好

2/14. 料理机内放入牛奶与糖，打至均匀

3/14. 把打好的奶倒适量在其中一份粉中

4/14. 在余下的奶中加入小红莓

5/14. 把小红莓与牛奶搅拌成浆状（要多打点，因要用来和粉与调味用的）

6/14. 在另一份粉中加入适量的小红莓奶浆

7/14. 余下的小红莓浆用碟子盛好放在冰箱冷藏着待用

8/14. 两种颜色的粉分别和成粉团

9/14. 两种颜色的粉团分别搓成长条并合在一起

10/14. 两面团条稍为扭成绳子状

11/14. 把双色粉团分成小份搓圆，不要过度揉搓

12/14. 把搓好的圆子放进沸水内煮至全熟

13/14. 把熟圆子放在冷开水中泡凉

14/14. 把凉的圆子放在之前冰好的小红莓奶浆中即可食用

小窍门

没有澄粉可用粘米粉代替