雨后的阳光明媚起来，雨后的空气更加新鲜，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本书，坐在阳台上慢慢品味。

主料
紫薯一个	粗粮面2小勺
辅料
芝麻适量	白糖适量

紫薯芝麻薄脆的做法，共11个步骤

1/11. 紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥

2/11. 加入两小勺粗粮面，加一点点水（本想加牛奶的但是家里没有了）

3/11. 将面揉成光滑状态

4/11. 用保鲜膜包好，放在暖和的地方醒20分钟，至柔软光滑

5/11. 这是醒发后的面团

6/11. 将面团用擀面杖擀成薄饼，用矿泉水瓶盖压出一个个的小饼，将边缘部分揭掉，小饼放好。

7/11. 将剩下的部分加入芝麻、糖，揉成团，

8/11. 再擀成饼重复6的过程

9/11. 这是做好的小饼，最后一小块压成一个大一点的小饼

10/11. 锅中加少许油烧热锅后将小饼摆好，不时得动一下小饼，以防粘锅。一面烤好后翻过来烤另一面，注意火一定要小，否则易糊。烤到表面有焦黄色出锅

11/11. 取一本书，还有自己缝制的小兔子，坐在阳台上慢慢品味