原味芋头蒸糕怎么做,原味芋头蒸糕怎么做好吃,原味芋头蒸糕做法

2024-10-05 特色小吃 By:道地药材
导读大爱芋头,今天做一个原味的芋头蒸糕,清新软糯的口感,老人和小孩都大声叫好呢。
大爱芋头,今天做一个原味的芋头蒸糕,清新软糯的口感,老人和小孩都大声叫好呢。
主料
芋头适量粘米粉适量
辅料
适量鸡粉适量

原味芋头蒸糕的做法,共7个步骤

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1/7. 芋头去皮

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2/7. 切成小颗粒状

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3/7. 撒点盐在芋头上抖均匀,放着腌一会儿,会有一些水份分泌出来

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4/7. 适量的粘米粉用了,用凉水开成粉浆,要是想吃有嚼劲的就多放点粉开成稠点的粉浆,要是想吃软糯一点的就少用粉,开成稀点的粉浆。

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5/7. 芋头粒均匀地撒在粉浆里

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6/7. 水开后,大火蒸10分钟就可以了

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7/7. 切成几块就能吃了。要是喜欢刺激点的味道就蘸辣酱吃。

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