今天下班回家，看到桌上放着一盘小球球。小屁孩，不是不让你买油炸食品吗我说。妹妹说我哪里买油炸食品了？那是我自己做的好不，又不是油炸的。我半信半疑的拿起一个放到嘴里。哇，软软的糯糯的，香甜可口，一股枣香味涌上舌尖，还有一股香香的薯味。再品尝一个时我将小圆球咬开两半，原来是紫薯的香味。真好吃啊，看着有食欲，吃起来更有食欲，一连吃了好几个嘿嘿。。。。

主料
紫薯、糯米、糟糕、适量
辅料
白糖适量

糯米紫薯球的做法，共12个步骤

1/12. 将米饭蒸好，约20分钟，整到软糯为止

2/12. 蒸米饭的同时将紫薯蒸好

3/12. 取蒸好的米饭凉凉，揉好。看看对比图--下面是揉好的

4/12. 糟糕备好。当然最好是自己做的，我们家没有烤箱就买了一块糟糕

5/12. 将糟糕搓成碎渣

6/12. 紫薯中放入糖捣成紫薯泥备用

7/12. 去一块糯米压成饼

8/12. 去一块紫薯泥放到糯米饼上包成球

9/12. 将包好的紫薯球放到枣糕渣上滚一圈

10/12. 将做好的小球球摆盘，加个笑脸嘿嘿

11/12. 来张近照，忍不住想吃

12/12. 咬一口，好吃。

小窍门

1：揉糯米球时要在手上沾一些凉白开水，防止粘连，便于成型。