主料 | ||
面适量 | 核桃仁适量 | 黑芝麻适量 |
红糖适量 |
黑芝麻核桃仁红糖饼的做法,共8个步骤
1/8. 面里加入酵母粉和泡打粉,一起搅合均匀。
2/8. 用温热水和面。盖上保鲜膜发酵四十分钟。
3/8. 准备糖馅,核桃仁、黑芝麻、红糖,怕汤糖的话放入一点面粉。
4/8. 下剂子擀皮开始包。注意没我在擀皮的时候底下放了些黑芝麻,这样烙饼的时候不仅美观而且酥酥的脆脆的,还很香。
5/8. 和包包子一样,然后用手一点点的按扁,用手指头放在手里按的,不是按在面板上,因为核桃仁很硬容易弄破面皮的。
6/8. 第一个好像是擀的,有点破皮。
7/8. 放锅里慢火烙饼。
8/8. 出锅了,有个露馅的,看到没,呵呵呵。很香甜呢。有空试试吧。