本来没想过要拍照片的，所以前面猜粉的过程没拍到了，但是也是很简单的操作，把调料放入就猜匀就好了。

主料
番薯3只
辅料
黑芝麻适量	粘米粉适量	糯米粉适量
炼奶适量	椰汁适量	调和油适量
砂糖适量

椰香番薯饼的做法，共7个步骤

1/7. 先将番薯蒸熟后去皮猜烂，加入白糖、炼奶、椰浆、生油搅拌均匀，再适量放入糯米粉猜成粉团。

2/7. 粘米粉撒在桌面上，方便将粉团压开，另外煎的时候粘米粉可以让表面松脆。用自己喜欢的模具压出图案。

3/7. 将做成型的饼放在炒熟的黑芝麻上轻按上。

4/7. 用慢火煎，记得用慢火，因为有糖份，不然就会容易糊了！

5/7. 两面都煎至金黄焦脆的样子就差不多了！

6/7. 香脆的椰香番薯饼出炉了！

7/7. 再来一张特写，实在太香了，忍不住偷吃了一件！(*^__^*) 嘻嘻！

小窍门

要想薯饼香，一定要挑好的番薯，番薯好多种，我比较喜欢挑鸡骨香的，颜色好，味道香。