又一次去超市，看到小袋的泡椒花生米，买了一些，味道非常好，所以就自己在即做了一些，味道同样美味，以后自己也可以在家里吃到泡椒花生了！

泡椒花生的做法，共4个步骤

1/4. 花生米洗干净，放入锅中，加水，盐，八角，花椒，红尖椒，桂皮猪20-30分钟。

2/4. 煮熟后捞出花生米，过一遍清水，去掉大料。

3/4. 用一个小盆，放入适量冷开水，放入花生米，倒入泡椒和泡椒汁水。

4/4. 用塑料膜蒙起来，腌制2-3天即可吃到美味的泡椒花生了！