主料
大虾适量	鸡蛋适量	葡萄适量
辅料
面包糠适量	盐适量	料酒适量

酥炸基围虾的做法，共8个步骤

1/8. 新鲜的大虾6个。

2/8. 去头 壳 虾线留尾。

3/8. 把虾身对半剖开用料酒 盐腌制一会。

4/8. 鸡蛋打成蛋液，把腌好的虾拖蛋液。

5/8. 均匀的裹上面包糠。

6/8. 均匀的裹上面包糠。

7/8. 下油锅炸至两面金黄即可。

8/8. 捞出摆盘。