过年的时候剩下好多鸡蛋，吃不完怕放时间久了就浪费了。

我想了个招就是做成卤蛋冰在冰箱里，早上热热当早饭吃。

做法相当的简单。

主料
鸡蛋10个	卤料包1袋
辅料
水适量	白糖少许	酱油适量

刘氏卤蛋的做法，共7个步骤

1/7. 把鸡蛋洗干净，下锅煮。

2/7. 把煮好的鸡蛋捞出放到冷水里抜一下。

3/7. 然后剥皮。

4/7. 剥皮清洗下。

5/7. 放入水，酱油，卤料包按照喜好放糖。

6/7. 我用的是电压力锅，调好档位。

7/7. 大约20分钟可以出锅了。

小窍门

1.煮蛋的时候多煮一会，好方便剥皮。

2.卤的时候，水一定漫过鸡蛋。