燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；燕麦对中老年人的心脑血管病能起到很好的预防作用哦。

这款燕麦饼，香酥而松软，整颗粒的燕麦在嘴里慢慢咀嚼，别有一番风味儿;;;;;;

主料
燕麦150克	面粉50克	玉米粉30克
辅料
鸡蛋1个	盐1克	苏打粉1.5克
食用油40克	蜂蜜30克

微波燕麦饼干的做法，共15个步骤

1/15. 准备好食材。

2/15. 碗中倒油，加入蜂蜜。

3/15. 用打蛋器搅拌、打匀。

4/15. 加入鸡蛋，继续搅拌。

5/15. 感觉到有阻力，继续搅拌。

6/15. 打至蛋液颜色变浅，加入面粉。

7/15. 加入燕麦和少许盐。

8/15. 加入苏打粉，拌匀。

9/15. 再加入玉米粉。

10/15. 一起搅拌均匀。

11/15. 将燕麦面团分成小剂子，放在微波转盘上，按平，成饼状。

12/15. 高火1分钟，饼中间凝固，外围有点湿。

13/15. 在放进炉内，低火烤半分钟，饼四周也干了，低火再烤半分钟。

14/15. 取出翻面，放入炉内，高火叮半分钟即可。

15/15. 同样的办法还做了一盘小点滴。