宜家肉丸怎么做,宜家肉丸怎么做好吃,宜家肉丸做法

2024-09-11 特色小吃 By:涮酷食神
导读主料猪肉适量牛肉适量洋葱适量蓝莓酱适量辅料面包粉适量鸡蛋一个生抽适量黑胡椒粉适量五香粉适量牛奶适量盐适量白糖适量白胡椒粉适量生姜粉适量芝麻花生酱适量
主料
猪肉适量牛肉适量洋葱适量
蓝莓酱适量
辅料
面包粉适量鸡蛋一个生抽适量
黑胡椒粉适量五香粉适量牛奶适量
适量白糖适量白胡椒粉适量
生姜粉适量芝麻花生酱适量

宜家肉丸的做法,共11个步骤

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1/11. 将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。

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2/11. 绞好的肉泥,鸡蛋一个,洋葱半个,面包粉(请见本人日志)。

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3/11. 调料:生抽一勺,盐,糖,黑胡椒粉,生姜粉,白胡椒粉,五香粉。

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4/11. 肉泥入加入剁碎的洋葱,鸡蛋一个,面包粉,调料,搅拌。

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5/11. 搅得上劲最好。

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6/11. 在虎口处捏出丸子。

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7/11. 下热油锅炸。

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8/11. 调料汁:牛奶,芝麻花生酱,蓝莓酱。

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9/11. 将芝麻花生酱加入牛奶中调成奶汁。

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10/11. 吃之前,把丸子放入微波炉中火加热两分钟,浇上调好的汁和蓝莓酱。

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11/11. 开吃。

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