主料 | ||
面粉200克 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
小苏打适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
葱适量 |
葱香小小酥的做法,共16个步骤
1/16. 准备一小碗面粉,加入少许小苏打(做出来不会很硬),再加适量的盐拌匀
2/16. 葱花准备好
3/16. 再打入一个鸡蛋
4/16. 加入葱花,搅匀
5/16. 一边倒油一边和面
6/16. 不要加水,用油和面
7/16. 揉成一个面团
8/16. 盖上湿布 饧10分钟
9/16. 饧好后,去一半面团,搓成长条
10/16. 揪成一个一个的小剂子
11/16. 再用手搓圆
12/16. 摆入微波炉适用的盘中 要间隔开
13/16. 放入微波炉高火2分钟
14/16. 取出翻面
15/16. 在叮1分
16/16. ok啦,葱香小小酥做好了