这个碗豆米饼是我家乡的立夏饼，其实在立夏那天就做了，拍了，只是一直找不到电脑联接线，然后~~~~~~

主料
米粉200克	碗豆适量
辅料
洋葱适量	油、盐适量

碗豆米饼的做法，共6个步骤

1/6. 碗豆洗净，洋葱切成小粒

2/6. 碗豆、洋葱入煮锅，加水加少量盐煮沸，改用小火，煮至碗豆微开花

3/6. 米粉200克放入盆中

4/6. 米粉中分次加入碗豆、洋葱和汤水，搅拌均匀

5/6. 平底锅加热，倒入油，关火。手蘸凉水，做成一个个小米饼放入锅中

6/6. 开火煎至两面焦黄，倒入小半碗水，加盖用小火焖至水干