这几天的蕃薯吃得好过瘾！！

前几天姐夫从家乡带了半米袋蕃薯过来，都是亲戚自个种滴，有大有小，

大的像水杯那么大，小的像手指那么小，各有千秋！！

但都一样的一点，就是超好吃、超甜，绵绵的口感，入口即化，吃得我亦罢不能，哈哈！！

我试了高压锅蒸的跟微波炉烤的，各有特色，都很不错呢。

如果想吃就放进微波炉，6分钟即可，快速方便又好吃呢。

主料
蕃薯1个
辅料
水适量

微波烤蕃薯的做法，共8个步骤

1/8. 蕃薯泡水30分钟，据说这样可以增加水份，不至于太干。

2/8. 洗好的蕃薯切去前后两边，放入微波炉转盘上。

3/8. 定好时间高火3分钟。

4/8. 开始转动了。

5/8. 3分钟后的成果，有一面有点硬，一面有点软。

6/8. 放到水龙头冲一下，增加水份。继续放入微波炉翻一面高火3分钟。

7/8. 时间到了取出，小心烫手，看，还有雾呢。

8/8. 叮叮叮··成品出来了，小心烫，真甜啊。

小窍门

可以试试用纸包住去烤，不会太干，我没用纸，中途蕃薯加水了。