主料 | ||
草莓适量 | 鸡蛋2个 | 面粉50克 |
辅料 | ||
牛奶120毫升 | 熟白芝麻适量 | 白糖适量 |
黄油适量 |
奶香草莓蛋饼的做法,共15个步骤
1/15. 1,食材
2/15. 2,草莓切成片,备用
3/15. 3,牛奶放入微波炉,加热30秒
4/15. 4,面粉放入容器
5/15. 5,依次加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器打匀,备用
6/15. 6,平底锅预热后,转中火,加较多黄油
7/15. 7,待黄油溶化,加入草莓,翻炒
8/15. 8,至草莓变软,加入白芝麻,翻拌均匀,关火,盖上锅盖备用
9/15. 9,另起一平底锅,涂匀适量黄油
10/15. 10,倒入蛋液,摇匀
11/15. 11,当薄饼能移动时,即刻翻面
12/15. 12,再稍煎片刻,便可出锅
13/15. 13,将草莓摊入饼的一侧,由下往上、并将两边折起向上卷
14/15. 14,卷成卷
15/15. 15,切成两段,装盘