朋友送了几大瓶大麦粉，我用它做过粥，今天用大麦粉做早餐饼吃。

大麦味甘性平，含有人体所需的17中微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸，蛋白质和膳食纤维。适应了人们回归自然，追求健康的要求。

主料
大麦粉100克
辅料
鸡蛋2个	食用油适量	盐适量
葱适量

香葱大麦粉蛋饼的做法，共7个步骤

1/7. 准备好食才

2/7. 把大麦粉放入大碗

3/7. 磕入鸡蛋

4/7. 放些葱花，盐，清水

5/7. 往一个方向搅拌好

6/7. 锅里油热，放下面糊摊平。

7/7. 两面煎透即可

小窍门

放些糖，也可以做成甜的。