家里好多豆腐干都不知道怎么才能吃完，突发想象做成小零食吃，像超市那种袋装豆制品应该很好吃吧，想着立马动手去实验。

主料
豆腐干2斤
辅料
甜面酱2汤勺	蚝油2汤勺	美极鲜味汁4滴
鲜贝露调味汁少许	食用油适量	辣椒粉、烤翅料适量

蜜汁烤豆腐干的做法，共9个步骤

1/9. 备齐调料。

2/9. 豆腐干切成长条状。

3/9. 炒锅倒入少量油，油热后放入甜面酱、耗油炒熟。（甜面酱和耗油的量看你的豆干量而定，只要把豆干裹匀即可。）

4/9. 把切好的豆腐干倒入炒熟的酱里翻炒均匀，再放入美极鲜和鲜贝露数滴炒匀。（本身酱就有盐味所以不用放盐，或者根据个人口味加少许盐。）

5/9. 喜欢吃辣的可以再放点辣椒粉、烤翅料少许翻炒均匀关火，味道会更好，呵呵。

6/9. 烤盘铺上锡纸，把裹上酱的豆干放在烤盘上。

7/9. 放入烤箱，上下火200度，每20分钟翻一下，直到豆干发硬。（我每次都烤3个20分钟，视自己的烤箱而定。）

8/9. 烤好的豆干，可以吃了。

9/9. 装到零食盒子里冷藏到冰箱可以随时吃，也可以和好友出去玩的时候吃，健康也美味。