酥软小麻花怎么做,酥软小麻花怎么做好吃,酥软小麻花做法

2024-09-01 特色小吃 By:草药
导读本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!
本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!
主料
鸡蛋2个
辅料
面粉适量食用油适量白糖适量

酥软小麻花的做法,共10个步骤

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1/10. 在面粉里加入适量的白糖!喜欢吃甜的多加点,如果有糖分就更好了可惜我家没有就加的白糖,然后混合面粉跟白糖。

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2/10. 在混合好的面粉里加入两个鸡蛋跟适量食用油。

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3/10. 揉成面团,然后放在面板上在揉光滑。

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4/10. 切成一个一个的小剂子。

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5/10. 取一份剂子搓成长条然后对折拧,然后再对折,在拧,把接头掐紧以免炸的时候开了。

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6/10. 对折后拧好的图片。

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7/10. 再对折顺着前一步拧的那个劲儿在一拧就成麻花啦。

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8/10. 油烧到八成热下锅炸。

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9/10. 我为了使其更脆还复炸了一遍呢可是居然变成了酥软的麻花啦。

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10/10. 算了!反正挺好吃就行了!别客气吃吧。

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