之前买了份蛋挞皮一直没有时间去做蛋挞，回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了，大概一两年有了，其实做蛋挞液花费的时间也不多，如果蛋挞皮自己做的话就费时一点，所以这次还是买现成的蛋挞皮做，等哪天真的是很无聊就把皮给做出来，一直想试一下自己做的蛋挞皮，今天就让我来分享一下蔓越梅与蓝莓口味的蛋挞哦，蔓越梅与蓝莓都酸甜可口，加上蛋挞皮的酥香，与蛋挞液的嫩嫩的奶香味，结合在一起吃真是美味极了。同时在七夕来临之际把这份酸甜可口，外酥里嫩的美味蛋挞献上跟联盟的魔兽成员们，让勇士们都甜甜蜜蜜的度过七夕情人节哦

主料
蛋挞皮4个	鸡蛋黄1个	纯牛奶40毫升
炼奶1匙	白砂糖5克	蔓越梅20克
蓝莓8颗

双莓蛋挞的做法，共10个步骤

1/10. 准备好材料（我材料中的用量是4个蛋挞的量，图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍）

2/10. 鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松

3/10. 用刮刀刮一下碗壁，然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀

4/10. 将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中

5/10. 然后放入烤箱190摄氏度烤10分钟

6/10. 出炉

7/10. 完成

8/10. 近看一张

9/10. 酸酸甜甜

10/10. 好吃