主料 | ||
米粉250克 | 绿豆40克 | 菜脯碎适量 |
开水1碗 | 冷水1碗 |
猪捞果的做法,共4个步骤
1/4. 米粉(潮汕话:米choi)半斤,先加1碗凉水搅拌,再加1碗开水,成米浆。
2/4. 适量绿豆泡加入米浆中,同米浆一起搅拌均匀待用
3/4. 作猪捞粿的模具隔水预热下,后把米浆放入预热的模具,隔水蒸20分钟就可以出炉
4/4. 出炉后加上菜脯和辣椒酱就可以开动了。
主料 | ||
米粉250克 | 绿豆40克 | 菜脯碎适量 |
开水1碗 | 冷水1碗 |
1/4. 米粉(潮汕话:米choi)半斤,先加1碗凉水搅拌,再加1碗开水,成米浆。
2/4. 适量绿豆泡加入米浆中,同米浆一起搅拌均匀待用
3/4. 作猪捞粿的模具隔水预热下,后把米浆放入预热的模具,隔水蒸20分钟就可以出炉
4/4. 出炉后加上菜脯和辣椒酱就可以开动了。
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