主料 | ||
鸡蛋2个 | 飞鱼籽适量 | 甜玉米粒适量 |
马苏里拉芝士丝适量 | 味霖适量 | |
辅料 | ||
烧汁适量 | 沙拉酱适量 | 海苔粉适量 |
木鱼花适量 |
风靡日本的玉子烧的做法,共15个步骤
1/15. 准备用物
2/15. 鸡蛋2个打入碗中
3/15. 加入盐和味霖
4/15. 鸡蛋打成鸡蛋液
5/15. 玉子烧的锅子烧热,放入少量油,抹匀。
6/15. 先倒入一半的鸡蛋液。
7/15. 转动锅子,使蛋液均匀的平铺在锅子上。
8/15. 放上飞鱼籽、甜玉米粒、马苏里拉奶酪丝。
9/15. 卷起。
10/15. 卷起后将鸡蛋放到锅的最后边,再倒入剩下的鸡蛋液。
11/15. 再卷起,放在盘子里。挤入适量烧汁。
12/15. 沙拉酱
13/15. 放上木鱼花,撒上海苔粉。
14/15. 开吃吧!
15/15. 成品