主料 | ||
柠檬5个 | 葡萄1串 | 木瓜1个 |
橙子2个 | 菠萝1个 | 猕猴桃4个 |
水果酵素的做法,共9个步骤
1/9. 把水果洗干净,该去死的都把皮去掉,准备切片
2/9. 橙子和柠檬的皮我怕洗的再干净也有农药,还是都把皮去掉了
3/9. 切好后准备放到酵素瓶子里,网上也有这种酵素瓶,会比商场便宜好多
4/9. 把水分少的水果摆在最下层
5/9. 水果三层放一层冰糖
6/9. 继续~继续
7/9. 每层都按的实诚一些,要不发酵后缝隙大这么大一瓶子就会变层半瓶,所以尽量多放一些。还有瓶子要以后用醋消毒之后把瓶子晾干,不要有一点水和油
8/9. 水果切多了,我就做了两瓶
9/9. 三个月后就可以喝了,一个月是果汁,两二月是酒,三个月是酵素