从色彩学上来替南瓜找速配的另一半，橘色搭绿色一定漂亮的啦！没想到在味觉上也是完美组合，松绵甜香的南瓜混合微酸多汁的奇异果，香味俱全又营养满分。

主料
南瓜1/4个	奇异果1粒	吐司3片
辅料
奶油少许	美乃滋(蛋黄酱)适量

南瓜三明治的做法，共6个步骤

1/6. 南瓜切薄片，强微波2分钟热熟 (使用微波专用盖 或倒扣瓷盘 或松松的覆上保鲜膜)

? 微波加热时，中间受热最强，量少时排盘周围一圈容易均匀受热。

2/6. 吐司涂上奶油 (靠奇异果的两面，防面包受潮)，排上奇异果

3/6. 排上南瓜片

4/6. 洒上盐、胡椒粉，挤少许美乃滋(或Cream Cheese)

5/6. 再一片吐司，斜角(延黑虚线)对切即成。

6/6. 南瓜太硬不好切先微波1分钟软化南瓜(免加盖)。

小窍门

? 改用优格拌熟南瓜丁&奇异果做成色拉也好吃。