千岛鸡肉寿司怎么做,千岛鸡肉寿司怎么做好吃,千岛鸡肉寿司做法

2024-08-18 特色小吃 By:涮酷大神
导读突然发现,寿司不仅做法简单,而且里面可以包进去自己喜欢的任何食材,做成任何的形状。今天就做了这样水滴形状的寿司,里面抹了一层千岛酱,放点儿烤鸡肉,味道别提多棒了~
突然发现,寿司不仅做法简单,而且里面可以包进去自己喜欢的任何食材,做成任何的形状。今天就做了这样水滴形状的寿司,里面抹了一层千岛酱,放点儿烤鸡肉,味道别提多棒了~
主料
鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜半根
鸡蛋1个米饭1碗海苔1张
辅料
食盐4克黑胡椒1克生抽2毫升
蚝油2克烤肉料5克料酒2毫升
千岛酱5克

千岛鸡肉寿司的做法,共15个步骤

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1/15. 鸡胸肉提前解冻,撕去表面筋膜,从中间片开。

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2/15. 用刀背将鸡肉拍松。

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3/15. 放入生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、烤肉料和盐。

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4/15. 搅拌均匀后腌制2小时以上。

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5/15. 预热烤箱,上下火210度20分钟左右。

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6/15. 鸡蛋打入碗中,胡萝卜切丝,黄瓜去皮切条,准备好千岛酱。

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7/15. 鸡蛋液摊成蛋饼切丝,胡萝卜丝也稍微过一下油,烤好的鸡肉切小条。准备好海苔。

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8/15. 海苔上铺好米饭,抹一层千岛酱。

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9/15. 摆放好食材。

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10/15. 将寿司帘对折,成水滴状。

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11/15. 将寿司卷紧。

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12/15. 刀背稍微蘸点儿清水。

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13/15. 更好切开寿司。

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14/15. 准备好了。

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15/15. 开吃吧~

小窍门

1.烤箱设置仅供参考。

2.里面的食材可以换成任意自己喜欢的。

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