主料 | ||
包包子剩的发面适量 | 黄油30克 | 炼乳30克 |
芝士适量 | 芝麻适量 | 蔓越莓适量 |
剩面的华丽转身的做法,共1个步骤
1/1. 把中午剩的发面,加黄油炼乳揉成团,室温发酵一下午。把面团分成三十克一个的小团,小面团里放几粒蔓越莓干,另一个面团放了芝士,还做了一个芝麻的。把面团放进华夫饼模里,一分钟翻一次。四分钟就好了。我用的是燃气用的华夫饼模。外酥里嫩。
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包包子剩的发面适量 | 黄油30克 | 炼乳30克 |
芝士适量 | 芝麻适量 | 蔓越莓适量 |
1/1. 把中午剩的发面,加黄油炼乳揉成团,室温发酵一下午。把面团分成三十克一个的小团,小面团里放几粒蔓越莓干,另一个面团放了芝士,还做了一个芝麻的。把面团放进华夫饼模里,一分钟翻一次。四分钟就好了。我用的是燃气用的华夫饼模。外酥里嫩。
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