素烧麦怎么做,素烧麦怎么做好吃,素烧麦做法

2023-09-21 特色小吃 By:道地药材
导读作为湘妹子,作为一名吃货,老家的烧麦一想起来就流口水,于是自行研发了这款素米饭做馅料的烧麦,哈哈,不过很好吃。
作为湘妹子,作为一名吃货,老家的烧麦一想起来就流口水,于是自行研发了这款素米饭做馅料的烧麦,哈哈,不过很好吃。
主料
小麦面粉三百克适量米饭适量
茼蒿适量香菇适量胡萝卜适量
辅料
一克洋葱适量

素烧麦的做法,共6个步骤

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1/6. 面粉加水搅拌,先用开水再用凉水,加入一克盐,擀成薄薄的皮子

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2/6. 将香菇茼蒿和米饭依次放入锅中炒香,放盐调味,制成馅料。

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3/6. 包成烧麦,上锅蒸8分钟。

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4/6. 这是胡萝卜洋葱馅的烧麦,馅料的制作同上,嘿嘿,香香的抓饭味儿啊

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5/6. 出锅啦!薄皮大馅的蹲蹲烧麦来啦!

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6/6. 哈哈,抓饭馅的也出锅啦!美味,流口水哦…宝贝一口气吃了五个。

小窍门

这次是两种馅料,胡萝卜洋葱和香菇茼蒿,都很美味

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