主料 | ||
小麦面粉三百克 | 水适量 | 米饭适量 |
茼蒿适量 | 香菇适量 | 胡萝卜适量 |
辅料 | ||
盐一克 | 洋葱适量 |
素烧麦的做法,共6个步骤
1/6. 面粉加水搅拌,先用开水再用凉水,加入一克盐,擀成薄薄的皮子
2/6. 将香菇茼蒿和米饭依次放入锅中炒香,放盐调味,制成馅料。
3/6. 包成烧麦,上锅蒸8分钟。
4/6. 这是胡萝卜洋葱馅的烧麦,馅料的制作同上,嘿嘿,香香的抓饭味儿啊
5/6. 出锅啦!薄皮大馅的蹲蹲烧麦来啦!
6/6. 哈哈,抓饭馅的也出锅啦!美味,流口水哦…宝贝一口气吃了五个。
小窍门
这次是两种馅料,胡萝卜洋葱和香菇茼蒿,都很美味