鱼鳞粉怎么做,鱼鳞粉怎么做好吃,鱼鳞粉做法

2024-08-16 特色小吃 By:道地药材
导读买了条大鱼,鱼鳞剥下不少,做点鱼鳞粉,还能补补胶原蛋白。做好这道粉的关键是用丘比沙拉汁哦,分两次加,第一次在熬好装进盒的时候加日式口味沙拉汁,第二次吃的时候加香辣口味沙拉汁。味道超级棒,喜欢的试试看
买了条大鱼,鱼鳞剥下不少,做点鱼鳞粉,还能补补胶原蛋白。做好这道粉的关键是用丘比沙拉汁哦,分两次加,第一次在熬好装进盒的时候加日式口味沙拉汁,第二次吃的时候加香辣口味沙拉汁。味道超级棒,喜欢的试试看吧!
主料
鱼鳞400克3片花椒适量
大料1个丘比沙拉汁日式25毫升丘比沙拉汁香辣口味25毫升

鱼鳞粉的做法,共7个步骤

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1/7. 清洗好鱼鳞。

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2/7. 鱼鳞倒入锅中,加入3倍的水大火熬开后转小火熬。

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3/7. 熬到剩下三分之一的水左右,鱼鳞变卷,用筛子滤掉所有渣子,只剩汁。

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4/7. 滤出后加一包丘比日式口味沙拉汁,搅拌均匀,晾凉放入冰箱里冷藏凝固。

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5/7. 从冰箱拿出,浇上丘比香辣口味沙拉汁,即可食用。

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6/7. 超级美味!

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7/7. 像凉粉吗,比凉粉好吃多了!

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