主料 | ||
切片面包2片 | 火腿片1片 | 芝士2片 |
鸡蛋1个 | 牛奶15毫升 |
蛋奶芝多仕的做法,共6个步骤
1/6. 两片吐司片叠在一起切掉周围的边边
2/6. 底层面包一片,然后一层芝士一层火腿片再一层芝士,上面盖上面包片
3/6. 一颗鸡蛋加入15毫升牛奶 打散
4/6. 把组合好的面包正反面各一次浸入鸡蛋液里裹一下
5/6. 平底锅 加少许橄榄油 抹匀 把裹好的面包煎一下 小火即可,几秒后翻一次面 ,像这样 不要煎过了,随后把四边微微煎一下就完美了!
6/6. 煎完,对角切开,把剩下的鸡蛋液 在锅中炒一下,撒上盐 胡椒 或者 像我这样挤上番茄酱(嫩嫩的鸡蛋很香哦)
小窍门
没有牛奶可以用奶粉加水融化来代替哦