这道酥皮蘑菇浓汤是儿子在必胜客必点的，特喜欢，但是每次去要排好长时间的队，够了。必胜客再见了

主料
口蘑三颗	洋葱少量	鲍鱼一只
飞饼皮一张
辅料
黄油少量	淡奶油少量	面粉少量

酥皮蘑菇浓汤的做法，共4个步骤

1/4. 蘑菇切片，洋葱切片，放少量黄油翻炒放少量盐，断生就好，盛出备用。

2/4. 锅最好用不粘锅，不要用铁锅，免得炒出变黑，放入少量黄油融化，放入少量面粉翻炒，倒入凉水小半碗，倒入淡奶油，翻炒，不能糊锅。锅开放入蘑菇搅拌均匀后倒入碗中。

3/4. 飞饼从冰箱拿出就撕掉包装袋，免得等会不容易撕掉。飞饼盖在放汤的碗上压一下边，后放入烤箱上下150度烤个30分钟，看到面饼鼓起变黄就停就好。

4/4. 成品

小窍门

面粉少量就好，不然就是粥不是汤了。淡奶油个人喜好，增加奶的浓香。烤的时间还有温度要根据自己烤箱来定。