粢饭糕是上海的大众早餐，随着生活水平的提高，现在已经基本上看不到粢饭糕了，原来的粢饭糕稍带咸味，今做款升级版的粢饭糕，放入葱花和QQ肠，味道真的不错呢

主料
大米500克	QQ肠3根
辅料
食用油适量	葱适量	盐少许

升级版粢饭糕的做法，共7个步骤

1/7. 大米淘洗干净放少许盐

2/7. 再加入水放入电饭煲内，按煮饭键

3/7. QQ肠切小丁备用

4/7. 饭煮好后放凉，放入备用的QQ肠,再放适量的葱拌匀

5/7. 拌好的饭放在不粘盘里放入冰箱冷藏一个晚上

6/7. 第二天取出切成块

7/7. 起油锅加热,放入粢饭煎,煎至两面金黄出锅

小窍门

拌好的饭沿没有不沾盘也可放在保鲜盒里，涂点油即可防沾