主料 | ||
米饭适量 | 洋葱适量 | 香肠适量 |
玉米粒适量 | 豌豆粒适量 | 鸡蛋适量 |
面粉适量 | 木耳适量 |
蛋卷炒饭的做法,共8个步骤
1/8. 准备炒饭的材料,洋葱、香肠、木耳切碎
2/8. 鸡蛋加水加入干面粉搅成面糊
3/8. 炒米饭,大家都会吧,因为我每次焖的米饭都比较软,所以这炒完之后也是比较软,正适合做饭卷,炒饭里放盐,调料,蛋皮不放盐
4/8. 电饼铛预热,涂一点点油,摊鸡蛋蛋皮
5/8. 摊好的鸡蛋皮放竹帘上,上面铺匀炒饭,像卷寿司那样
6/8. 其实这个原理就是和紫菜包饭一样的,只不过是炒饭、外面是蛋皮
7/8. 卷好后斜刀切成小段,摆在盘中
8/8. 因为是放了洋葱、香肠这些材料,口味偏小西餐一点,挺好吃的