主料 | ||
玉米100克 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
面粉适量 | 生粉适量 | 白糖适量 |
红绿丝少许适量 | 油500克适量 |
甜脆蜂窝玉米的做法,共5个步骤
1/5. 先把玉米淘洗好把鸡蛋打在碗里加入面粉、生粉调匀然后倒入少许油。
2/5. 锅上火倒入油多300克左右,油温烧到六成热。
3/5. 左手拿碗右手捞玉米粒放入油锅中分几次放入,接着用五指沾剩下的面浆糊洒在锅中直到洒完为止,然后用勺子把油淋在蜂窝上面至金黄色时用漏勺捞出炸好的蜂窝放在盘子上。
4/5. 最后在蜂窝玉米上撒上白糖、红绿丝丁 一盘好吃又好看的甜脆蜂窝玉米就做好了。
5/5. 完成