纯手工牛扎糖的做法，共6个步骤

1/6. 除花生外所有材料一起放到不沾锅里中火煮，不停的搅拌。

2/6. 待锅里的材料全部融化，不停的搅拌使其熬成黏黏的糖浆。

3/6. 把花生碎倒入熬好的糖浆搅拌均匀。

4/6. 在方烤盘里铺上一层油纸，把牛扎糖倒入盘里整理成正方形。

5/6. 准备一把锋利的刀，待牛扎糖还有余温时就可以切成自己喜欢的形状了。千万不要冷了才切，会变硬很难切哦！

6/6. 这就是牛扎糖了。过年了自己动手做给家人吃吧。