南瓜胡萝卜浓汤怎么做,南瓜胡萝卜浓汤怎么做好吃,南瓜胡萝卜浓汤做法

2024-08-07 特色小吃 By:洞房
导读主料南瓜(切粒)1个胡萝卜(切粒)3条辅料洋葱(切碎)1个蒜瓣(切碎)2颗辣椒粉(可选)或鲜辣椒1茶匙水(或鸡汤)适量盐和黑胡椒粉适量
主料
南瓜(切粒)1个胡萝卜(切粒)3条
辅料
洋葱(切碎)1个蒜瓣(切碎)2颗辣椒粉(可选)或鲜辣椒1茶匙
水(或鸡汤)适量盐和黑胡椒粉适量

南瓜胡萝卜浓汤的做法,共5个步骤

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1/5. 准备一个大锅。将切碎的洋葱、蒜粒和辣椒爆香。

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2/5. 放入南瓜和胡萝卜,炒香。这时候可以加些香料。(如迷迭香、香草...)

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3/5. 倒入水或鸡汤。没过表面即可。盖上盖大火煮滚,然后转小火煮至南瓜和胡萝卜软绵。大概40分钟左右。

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4/5. 然后用搅拌机打成浓汤。放入盐和胡椒粉,试味。也可以倒入一些奶油,味道会更加香浓。

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5/5. 完成!Enjoy!

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