糖糊糯米怎么做,糖糊糯米怎么做好吃,糖糊糯米做法

2024-08-06 特色小吃 By:中药金樱子
导读咯吱咯脆~~伴我们度过每一个新年!寓意着一年开始的和和气气 主料糯米1斤花生适量辅料白砂糖3两
咯吱咯脆~~伴我们度过每一个新年!寓意着一年开始的和和气气
主料
糯米1斤花生适量
辅料
白砂糖3两

糖糊糯米的做法,共8个步骤

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1/8. 糯米浸泡30分钟,后将水沥干3小时后备用

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2/8. 将花生粒炒至脱皮、后炒好备用

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3/8. 将糯米干炒至微黄,时刻注意火候和翻炒均匀

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4/8. 将花生一起炒,至花生同糯米一起热

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5/8. 后将白砂糖一起炒,炒到白糖熔掉,这时更注意翻炒均匀!炒至金黄便可

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6/8. 后迅速放入扁平容器!滩开压平,厚度适中,冷却3分钟后切开

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7/8. 金黄糯米块完功

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8/8. 一次吃不完!将用袋子密封保存,以便下次食用!

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