喜欢吃山药，山药具有很高的营养价值，以往都是炒山药，或是炖山药，今天给大家奉上一道自己心血来潮发明的新菜品，做法简单，但是成品却又不失大气，亲朋好友聚会的时候摆在餐桌上一道，绝对会为你的宴请加一道风景！

主料
山药500克
辅料
食用油适量	番茄沙司瓶装	白糖适量

番茄沙司淋山药的做法，共5个步骤

1/5. 山药去皮洗净

2/5. 把山药切块，锅烧水水开放进山药煮熟！

3/5. 山药过凉水冲一下，热的发软，一定要过凉了！摆成自己喜欢的造型，也可以旁边放点青椒或葱花之类的点缀一下，摆好盘备用

4/5. 锅烧干，放一勺食用油，根据自己口味依次放糖，番茄沙司，喜欢吃甜的多放一些糖，用小火不断搅拌均匀，和食用油完全融为一体，好了趁热关火将料淋在山药上！

5/5. 一道颜色干净鲜美的番茄沙司淋山药出锅了，有没有觉得摆在餐桌上宴客很高端呢！

小窍门

可以当正式菜肴，也可以当跟水果沙拉一样的小点心哦！这次图片配的不是一回做的，以前做过一次，前两天又做了一次，所以照片不是一次的