主料 | ||
南豆腐两小块 | 豆腐皮两张左右 | |
辅料 | ||
香葱 火腿适量 | 鸡蛋一个 | 淀粉适量 |
调味料适量 |
豆腐春卷的做法,共7个步骤
1/7. 准备材料 豆皮需提前泡软
2/7. 把豆腐用手掰碎放入盆中 加入鸡蛋 淀粉一勺 盐 胡椒粉等调料 可依据自己喜好
3/7. 把香葱和火腿拌入 搅拌均匀
4/7. 准备包了 第一次我就切成这种小的 一个一个包 貌似可以一大张包好再切开 我是新手大家忽略哈
5/7. 包好了 大小不一 大家原谅哈
6/7. 放入锅中 我是先用水煎再放油 小火慢煎 一定要煎熟 也可以直接蒸都可以 油炸更好吃
7/7. 煎之两面金黄 小火慢煎 时间长一些确保里面的馅料熟透 可以另配蘸汁
小窍门
豆腐这样吃很容易饱的 减肥期间可以尝试哦还很健康呢