奶香苹果烙怎么做,奶香苹果烙怎么做好吃,奶香苹果烙做法

2024-08-03 特色小吃 By:中药文化
导读这是我在电视节目上面学的,第二天我就迫不及待的自己学习做了下,但是做的有些失败。因为它本该像玉米烙一样是一张饼,切开大家分享,我却直接把它弄成小块了。
这是我在电视节目上面学的,第二天我就迫不及待的自己学习做了下,但是做的有些失败。因为它本该像玉米烙一样是一张饼,切开大家分享,我却直接把它弄成小块了。
主料
苹果两个
辅料
面粉适量淀粉适量白糖适量
纯牛奶适量葡萄干适量

奶香苹果烙的做法,共8个步骤

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1/8. 苹果去皮,切丝

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2/8. 加入面粉,淀粉。面粉和淀粉比例是一比一。两个苹果大概放的量是刚刚裹住苹果。在放入砂糖。

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3/8. 加入纯牛奶,拌匀。

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4/8. 放入葡萄干

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5/8. 平底锅倒入油,油热后火调小。放入拌好的苹果铺平。

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6/8. 煎到一面微黄,慢慢翻另一面。

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7/8. 这就是我失败的步骤了,铺平的时候太松散,然后翻过来直接破了

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8/8. 最后两面焦黄出锅!

小窍门

苹果丝不能太粗,一定要小火慢慢煎,不要着急,要不就糊了,大家还可以自己创新在里面加入各种自己喜欢吃的小坚果。

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