主料 | ||
南瓜250克 | 米粉700克 | 糯米粉400克 |
冬至习俗—南瓜粑的做法,共10个步骤
1/10. 米粉,糯米粉,南瓜来个合影
2/10. 南瓜去皮加水在锅里煮熟
3/10. 煮好晾凉的南瓜
4/10. 用勺子把南瓜搅拌成南瓜泥
5/10. 把米粉,糯米粉加入南瓜泥里揉搓均匀。
6/10. 把揉好的南瓜米粉搓成中间的圆球形,再用手心压扁
7/10. 平底锅放油,一汤勺就行
8/10. 把做好的南瓜粑放进锅里,不要挨的太近会粘在一起,盖好锅盖小火烧3—4分钟,翻面再烧3分钟就熟了。
9/10. 一面煎好了
10/10. 小学生,南瓜粑好了你粗不粗哦,不粗我粗了啊!